Fotoquelle: Claudia Winkler
Fotoquelle: Claudia Winkler
Industrie
Denkmalkategorie

Destillieranlage in der Schnapsbrennerei

Über dieses Denkmal

In Rüdern wird seit über 200 Jahren Schnaps gebrannt. Ehemals errichtet als Gemeinschaftseinrichtung Rüderner Bürger zur Verwertung ihrer Obsterzeugnisse überwiegend aus ihren eigenen Streuobstwiesen. Inzwischen nutzen schon seit vielen Jahren auch Menschen aus der weiteren Umgebung die Einrichtung. 1923 wurde die Weilergenossenschaft offiziell gegründet, sie besteht aber vermutlich schon seit dem 16. Jahrhundert.